10 consigli del nutrizionista per dimagrire in modo sano

Chiunque è in grado di perdere peso, ma ci sono modi giusti e modi sbagliati per farlo. E’ meglio lasciar stare le diete che si possono trovare su internet o quelle consigliate dall’amica di turno, potrebbero non essere adatte ed e addirittura risultare più dannose che benefiche. Le diete veloci non sono nient’altro che un pericoloso palliativo, eccessivamente punitive e molto rischiose per la salute.

Dimagrire in modo sano e con risultati duraturi è possibile. Ecco 10 semplici trucchetti, consigliati dal Dr. Francesco Garritano, biologo nutrizionista di Milano, che ti aiuteranno ad entrare nella giusta impostazione mentale per poter affrontare una dieta e dimagrire in modo graduale e sano:

L’importanza di scegliere la dieta giusta
Seguire un regime alimentare non è per niente facile,  richiede una profonda motivazione e tanto impegno. Per questo motivo, scegliere la dieta dimagrante adatta a se è il primo requisito per avere successo. 
Non tutte le diete vanno bene per tutti, anzi! La dieta è qualcosa di molto personale, basata su diversi fattori, tra cui: stile di vita, costituzione, età, peso, fabbisogno calorico, ecc. Proprio per questo motivo, la dieta studiata sui bisogni del singolo individuo è nettamente più efficace di una dieta standard trovata su internet.

Mangiare lentamente
Spesso, quando siamo affamati, facciamo lo sbaglio di mangiare fin troppo velocemente. Questo, non solo non aiuta la digestione, ma non permette al corpo di registrare la sensazione di sazietà. Sarebbe preferibile mangiare con calma ed in maniera lenta, fino a sentirsi soddisfatto ma non strapieno.

Perdere peso in maniera lenta e graduale
Il trucco migliore per perdere peso è quello di perderlo in maniera graduale, non più di un chilo a settimana, precisamente tra 0,5 e 1 chilo ogni sette giorni, in modo da non sottoporre l’organismo a stress inutili e non dover patire le pene dell’inferno dovute a sacrifici e rinunce eccessive. In questo modo sarà possibile combattere il famigerato effetto yo yo, riducendo il rischio di riprendere tutti i chili persi durante la dieta.

La bilancia non comanda
Ricorda che la bilancia non è tua nemica, ma è tua alleata. E’ importante che il momento della pesata non diventi qualcosa di spiacevole. Non bisogna però diventarne ossessionati: se una mattina pesi leggermente di più non vuol dire che la dieta non stia funzionando. Sarebbe meglio non pesarsi ogni giorno, proprio per evitare di cadere in questi meccanismi malati.

L’importanza della colazione
La colazione è il pasto più importante, poichè fornisce  il 20-30% dell’energia necessaria per affrontare la giornata ed evita di farti arrivare a pranzo fin troppo affamato.
Anche cosa mangiare è molto importante: il latte ed i suoi derivati aiutano a gestire il senso di sazietà, e se abbinati a cereali e frutta, ti forniscono il giusto apporto di zuccheri, fibre e carboidrati.

L’importanza del bere più acqua
L’acqua è essenziale per il corretto funzionamento dell’intero organismo. E’ sempre bene bere almeno 2l di acqua al giorno, per depurare l’organismo dalle tossine e mantenerlo idratato.

E’ possibile dimagrire mangiando un po’ di tutto 
Al contrario di quello che si pensa, per dimagrire non è necessario dover mettere in atto grosse rinunce. Ciò che ci fa ingrassare sono principalmente gli eccessi, o una combinazione di alimenti che supera fabbisogno giornaliero. E’ importante, quindi, imparare a mangiare, cercando di fare una dieta varia.

Usa la fantasia in cucina
Mettersi a dieta potrebbe sembrare un supplizio anche per quanto riguarda la cucina. In realtà, dipende tutto da come si gestiscono i pasti. La dieta invece potrebbe essere vista piuttosto come un’occasione per usare la propria fantasia in cucina, sperimentando nuove ricette e preparando piatti sani, facili e veloci.

L’importanza degli spuntini
Molti non riescono a reggere la dieta perché arrivano a tavola troppo affamati. Il segreto sta nel fare degli spuntini spezza fame tra un pasto e l’altro, preferendo magari un frutto o delle verdure crude.

La dieta come stile di vita
La dieta non deve essere vista come un periodo di privazione, ma deve essere assorbita, e per funzionare deve diventare un vero e proprio stile di vita.