I benefici della dieta a basso contenuto proteico e di grassi animali nella Sclerosi Multipla
Frontiers in Immunology pubblica il lavoro di un gruppo di ricercatori delle Università di Milano, Verona e della Fondazione Don Gnocchi, che dimostra come una dieta a basso contenuto di proteine e grassi animali influenzi in modo positivo il quadro clinico della Sclerosi Multipla. Un articolo pubblicato oggi su Frontiers in Immunology, rivista ufficiale